1月13日の、のびのび体験クラブでは早めの節分👹の準備。
しかも普通の恵方巻ではなく ❝飾り巻きずし❞ を作りました。
ご講師は飾り巻きずしマスターインストラクターとして多方面でご活躍されている、
その名も…「恵方まき」さん！
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| 一人分ずつ丁寧に準備いただきました。 |
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| エプロン、三角巾はもちろん、手袋も。準備万端！ |
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| 海苔の裏表をしっかりと見極めます。 |
ところどころで先生からのレクチャーを受けながら丁寧に作っていきます。
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| ごはんを糊のように使うとか…初めてだよね！ |
海苔の上に酢飯を。
さらにチーズかまぼこで作った目👀を乗せます。
ふりかけをまぶした酢飯は耳の部分に…
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| まっすぐになってるかな？ |
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| 慎重に･･･ |
巻いていきます…緊張の一瞬!?
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| ネコの形になってる？？ |
いよいよカットです！先生から包丁の入れ方をご指導。
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| きれいに切れてます。 |
四等分して海苔で作ったパーツや桜でんぶでネコ🐱に表情をつけていきます。
個性の見せどころですね🐾
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| 完成♬ …先生の作品ではないんですよ！ |
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| 持ち帰ってお家の人にも見せよう♪ |
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| できたニャー！ |
全員初体験でしたが、かわいい😸巻きずしができました♬
今年の節分はこれで決まり👍ですね！
恵方まき先生、ありがとうございました。
